Les phéniciens représentent un peuple courageux, installé sur les côtes de l'actuel Liban, qui affirma au cours du IIème millénaire av. notre ère, ses qualités de marins, de voyageurs et de commerçants.

Ils ont besoin dans leurs relations commerciales  et diplomatiques d'un alphabet fait de courbes et de droites qui se tracent selon un ductus précisant l'ordre dans lequel les traits sont tracés, avec une plume trempée dans l'encre, sur une surface plate telle que le papyrus, le parchemin, le papier.

Impressionnés par l'alphabet phénicien, les peuples rencontrés réfléchissent à leur propre alphabet pour remplacer les pictogrammes par un système d'écriture adapté à leur langage.

Tableau récapitulatif des différents alphabets issus de l'alphabet phénicien

Traçons les lettres

Dans les manuscrits la lettre ornée, décorée, peinte occupe une place importante. Elle est souvent placée au début du texte.

La lettre ornée prend des formes variées.

La lettre est ornée de dessins d'animaux.

L'un des plus beaux sites Maya de Tibal au Guatemala où des édifices entourent la Grand Place : Le Temple du Jaguar, le Temple des masques et l'Acropole nord.

L'écriture Maya est composée de signes appelés GLYPHES qui peuvent désigner n'importe quel concept ; la majorité des mots sont monosyllabiques. Voici deux glyphes.

 Un alphabet Maya

Diego de Landa, explorateur, transcrit ses observations et commentaires dans un de ses ouvrages ("relacion de las cosas de Yucatan"), identifie un certain nombre de glyphes et propose un alphabet de 27 lettres qui permet de comprendre l'écriture Maya.

Recette :

Découper le lapin en 8 morceaux et mettre à dorer dans une casserole avec un peu d'huile, les saler, les retourner sur toute leur face, retirer les morceaux et réserver. (réserver le foie au frais)

Couper les échalotes en rondelles et les faire dorer dans la casserole à la place du lapin, saler, bien mélanger, ajouter les morceaux de lapins, le laurier, l'ail, saupoudrer avec le fond de volaille, verser le vin par dessus, compléter avec un grand bol d'eau chaude et faire cuire à couvert à petit bouillon pendant 30 minutes.

Pendant ce temps, couper la poitrine fumée en tranche puis en lardons, éplucher les pommes de terre et les mettre dans une casserole d'eau bouillante 20 minutes environ.

Au terme des 30 minutres, ajouter les lardons au lapin, prolonger la cuisson pendant 15 minutes à découvert.

Couper les champignons en lamelles épaisses et faire légèrement dorer dans une poële avec un peu d'huile.

En fin de cuisson ajouter le foie, prélever un verre de sauce dans la casserole de lapin, y incorpoer 1c. à s. de maïzena, bien remuer, reverser dans la casserole et laisser épaissir, arrêter la cuisson.

Dans des assiettes bien chaudes, déposer au centre un morceau de lapin, entourer de lamelles de champignons, de pommes de terre coupées en rondelles épaisses, napper de sauce et parsemer de persil ciselé.

Ingrédients : 1 lapin de 1,5 kg., 4 grosses pommes de terre, 4 gros champignons de Paris, 1/2 bouteille de vin rouge, 25 cl d'eau, 1 tranche de lard fumé, 4 échalotes, huille, 2 c. à s. de fond de volaille, 1 c. à s. de maïzena, 2 feuilles de laurier, 1 gousse d'ail, 1 br. de persil plat, sel, poivre.

"C'est le temps que tu as perdu pour ta rose qui fait ta rose si importante"

"Va revoir tes roses. Tu comprendras que la tienne est unique au monde"

Antoine de Saint-Exupéry "le Petit Prince"

Près de la région de Sumer, l'Égypte crée les hiéroglyphes comme système d'écriture qui s'inspirent des pictogrammes tout en conservant les conventions propres à l'art égyptien.

L'écriture hiéroglyphique est figurative c'est-à-dire que les signes qui la composent sont des images représentant les éléments de l'univers pharaonique.

Cette écriture ornementale fait revivre l'image placée là pour éclairer le texte.

Un alphabet normalise l'écriture égyptienne.

À partir de cet alphabet, nous écrivons quelques prénoms :

Les chiffres :

Jean-François Champollion trouve la pierre de rosette, bloc de basalte noir (1799) portant une inscription en deux langues et trois écritures hiéroglyphique, démotique et grecque ; elle lui permet de déchiffrer les hiéroglyphes.

Avec Ronsard, admirons :

"Mignonne, allons voir si la rose

Qui ce matin avait déclose

Sa robe de pourpre au soleil.

A point perdu cette vesprée

Les plis de sa robe pourprée

Et son teint au vôtre pareil......"